Koło Zakładowe STC - Cukrownia Krasnystaw - KSC Polski Cukier
  STRONA STARTOWA
 


Zobacz film o Krajowej Spółce Cukrowej S.A.




Film Mariusza Dziuby - 16 lipiec 2011 r.




Polska Kronika Filmowa - materiał o pierwszej kampanii
w naszej Cukrowni od 2 min 50 sek -
zobacz na YouTube  





Jednostka słodyczy

Prowadzący: Andrzej Kurek, Zdzisław Kamiński

Prowadzący przedstawiają szczegóły technologiczne otrzymywania cukru białego z buraka cukrowego: otrzymywanie krajanki, oczyszczanie soku surowego
w procesie saturacji, omawiają kolejne etapy produkcji cukru oraz produkty pośrednie takie jak sok rzadki, sok gęsty, cukrzycę, produkty uboczne procesu technologicznego: osad saturacyjny, wysłodki oraz formę tych odpadów 
i sposoby ich praktycznego wykorzystania. W odcinku pojawiają się też ciekawostki, takie jak: różne postacie cukru spożywczego: "głowa cukrowa", cukier lodowy, płyta lana, kostka, cukier brązowy, cukier kandyzowany.





materiały dot. technologii oraz laboratorium nagrywane
w Cukrowni Krasnystaw podczas kampanii w 1983 roku








 
  27488 odwiedzający Koło Zakładowe STC - Cukrownia Krasnystaw - KSC Polski Cukier  
 
=> Chcesz darmową stronę ? Kliknij tutaj! <=